You are currently browsing the tag archive for the ‘bakelse’ tag.


Gustav Adolf bakelse

Gustav Adolf bakelse

Gustav II Adolf verkar inte ha någon ”egen” bakelse. Istället får han pynta prinsess-, budapest-, napoleon- eller (som jag valde) hallonbakelse. Det känns lite synd. Hallonbakelsen känns mest relevant då den illustrerar (i mitt tycke) ett slagfält där Gustav Adolf ligger på och svettas.

Det viktigaste är att veta vad man äter – i detta fall var det vaniljkräm, sockerkaksbotten, hallsonsylt, grädde och hallon. Det näst viktigaste är att friska upp minnet om Gustav Adolf. GP.se har en Quiz om Gustav Adolf och jag fick alla rätt (efter tre gånger ;).

Några snabba fakta:

  • Regerade i 21 år
  • Arbetade flitigt med propaganda
  • Grundare av det svenska stormaktsväldet
  • Dog på ett slagfält i Lützen 1632
  • Hans häst vid namn Streiff finns uppstoppad på museum
  • Deltog i 15 slag
  • Drottningen förvarade enligt tradition Gustav Adolfs hjärta i en guldask hos sig fram till begravningen. Traditionen var dock inte i enlighet med svenska traditioner och drottningen svartmålades av eftervärlden på grund av detta.

Steinbrenner & Nyberg

Steinbrenner & Nyberg

Imorgon kommer jag inte att infinna mig på kontoret, så jag sprang därför ner till konditori Majgården för att köpa Halloweenbakelser. Väl där fanns det enbart 4 bakelser med Halloweentema. Dessa var med sockerkaksbotten och hallonmousse. Inte tillräckligt spännande för min smak heller. Därför begav jag mig till Kungsmässan och Steinbrenner & Nyberg. De hade endast 7 Halloweenbakelser. Det är förvånande att de har så få exemplar. Jag valde bakelsen med browniebotten, chokladmousse och nougatgömma inuti. Dekorerad med en pumpa av marsipan och choklad. Bakelserna kostade 47 kr styck, vilket är ganska mycket. En mer normal summa brukar vara runt 30 kr. Men bakelsen var så pass god att den kan anses vara värd sitt överpris 🙂 Nu sitter jag här och är väldigt mätt..


Wienersemla

Wienersemla

Under vintermånaderna är det visst väldigt viktigt att lägga på sig ett rejält fettlager för att inte frysa. Goda hjälpmedel till detta är bakelser och semlor som förtärs tack vare dagar som Alla Hjärtans Dag och Fettisdagen. Jag tar det även som mitt utökade ansvar på jobbet att efterfölja ”bakelsekalendrarna” 😉
En vanlig köpt semla är kanske inte direkt spännande (jag är inte så förtjust i vetebulle), så vi spetsade till det med semla av wienerbröd. Urgod! Wienersemlan konkurrerar lätt ut den klassiska semlan.


Alla Hjärtans Dag firades på fredagen den trettonde med bakelser bestående av browniebotten, hallonmousse och vitt chokladtäcke dekorerat med blåbär. Själva moussen smakade rätt så tråkigt, så nästa år ska jag nog välja chokladmousse istället och hoppas på att den är godare 😉 För mig handlar firande av Alla Hjärtans Dag om att äta bakelse för närvarande och det är alldeles tillräckligt för att hålla mig nöjd! Jag var en sväng i köpcentret och såg att blomsterhandeln hade minst 8 anställda på plats. Det var fullt med kunder. Riktigt härligt att dagen anammas och att det lilla extra görs.

Gift vid första ögonkastetJag har börjat titta på en serie på SVT play som heter ”Gift vid första ögonkastet”. Den handlar om det ofrivilliga singelskapet och önskemålet om att träffa den person som passar en perfekt. Det jag gillar med programmet är förutom deltagarnas öppenhet, alla experters råd och deras deltagande samt de historiska klippen med bröllop, smekmånad, arbete och fritid som serien varvas med. Jag vill rekommendera serien till alla just för att det är inte lätt med förhållanden. Även om man finner den rätte/a, så kan andra faktorer och erfarenheter påverka som gör att många förhållanden helt enkelt kastas bort alldeles för snabbt. Jag tror inte på ett evigt rosa-skimmer utan minsta motgång utan jag tror på gemensam glädje, lycka och kärlek med dess tillhörande utmaningar. Jag tror på att om båda parter tar initiativ till att vilja förstå varandra, så kommer även hänsyn, respekt och acceptans på köpet väldigt ”billigt”. I ett förhållande ska båda utgå från att den andre partnern givetvis menar väl – men partnern ska också ha chans att bli informerad och förstå när hen gör något som påverkar en negativt. Själv är jag också väldigt praktiskt lagd och älskar att både planera och utvärdera. Jag tror starkt på idén om att man utvärderar sitt förhållande, liv och mål tillsammans varje år och lyfter fram det som är bra och mindre bra. Jag tror absolut inte på att hålla tankar och känslor inom sig själv för det är orätt både mot sin partner och mot sig själv. Tankar och känslor som stannar inom sig har sällan verklighetsförankring. Det är som att göra en höna av en fjäder. Varför grubbla i sin ensamhet om saker som berör ens partner, när partnern är det rätta bollplanket? Ett förhållande ska kunna utvecklas och skapa den trygghet som vi människor behöver för att må bra.


På jobbet blev det traditionsenligt en bakelse. Jag undrar om inte Gustav Adolf kopplas samman med en bakelse mer än för vad han åstadkom! Jag läste i alla fall lite extra om honom på Wikipedia om hans framgångar.
Bakelsen föll mig inte riktigt i smaken med grädde och ganska hård mördegsbotten och lock. Det kändes som att äta papper 😉 Jag sparade därför en bit till morgondagen för att se om jag vill äta upp den..
IMG_2323.JPG


Kanske beror det på att det nu är vintertid och vardagen behövde lysas upp på något sätt. Goda bakelser blev svaret. Först ett spöke från det lokala bageriet, fyllt med chokladpudding. Ja, det smakade så. Därför gav vi oss på en annan Halloweenbakelse bara några dagar senare. Från Steinbrenner och Nyberg, spöke i italiensk maräng med chokladmousse och hallon i sig på browniebotten. Mycket godare!
Häromdagen var det dags för en annan bakelse, där det lokala bageriet stod som leverantör igen. De hade fyra olika versioner av Gustav Adolf-bakelsen. Jag valde en som hade chokladmousse, hallonmousse, italiensk maräng, maräng penslad med choklad och vaniljkräm och kladdkakebotten. Helt perfekt! 😀

20121109-063331.jpg


Jag köpte bakelser från det lokala bageriet. Det blev en bakelse bestående av chokladmousse, vaniljkräm och italiensk maräng. Inte så fast i formen alltså! Det blev nog inte vi själva heller efteråt 😉
Andreas köpte Asti som öppnades med en smäll och David fixade hamburgare (stämmer inte med min kostprofil men undantag är goda!).

Men vad firade vi? Jo, tillgången till vårt nya kontor som gör att vi inte längre behöver sitta på olika ställen i stan 🙂 Nu återstår bara möjligheten att faktiskt kunna flytta dit. Jag gissar på att vi är helt färdiga i mitten av januari medan Andreas ser fram emot helgarbete och tror att de redan är inflyttade från sitt förra kontor och in i det nya redan nästa vecka!
20111130-181040.jpg

20111130-181104.jpg


Gustav Adolf-bakelse från Steinbrenner & Nyberg

Gustav Adolf-bakelse från Steinbrenner & Nyberg

I fredags firade vi Gustav Adolf i förväg på jobbet 🙂 Det blev en bakelse från Steinbrenner & Nyberg. Mörk chokladmousse, nougatfyllning och chokladkaksbotten. Den var riktigt god! Aningen mastig, men bättre för mycket än för lite – av den enkla anledningen att man då slipper sukta efter ännu en 😉


Dag 10 039. Alla Hjärtans Dag började med att jag stod utanför Steinbrenner och Nyberg strax innan klockan 08:00. Deras disk var helt tom – alltså hade inga bakelser ännu levererats trots öppnande av butiken är kl. 08:00.
Jag hade tänkt att köpa ”Hjärtbakelse med vit chokladmousse och halloncurd. Läggs på mjuk sockerkaksbotten 38 SEK/st” men chansade istället på det lokala bageriet några kvarter bort. De hade ett stort urval av bakelser. Den jag köpte var hallonmousse, browniebotten och vit choklad. Den var bra mycket större (på gott och ont) än Steinbrenners motsvarighet och kostade enbart 27 SEK/st. Himla god! Det blir inköp där nästa år också!

Efter jobbets morgonmöte i Alla Hjärtans Dags tema så arbetade jag undan en hel del uppgifter. Inte så farligt för att ha varit bortrest en vecka.
Jag begav mig till Bergakungen, Göteborg och såg ”Just go with it”. Imdb.com har ännu inte fått upp betyget något särskilt, men jag och mitt sällskap skrattade en hel del! Rekommenderas till de som känner för att se en lättsam glad film 🙂

Skriv in din epostadress för att prenumerera på den här bloggen och därmed få information om nya inlägg via epost.

Gör sällskap med 169 andra följare

Om Camilla

Camilla är 31 år och bor söder om Göteborg.
Till vardags är det kontorsarbete med administrativa uppgifter inom text och bild.
fritiden utövas kampsporten Tae kwon do, gymbesök och innebandy. Större delen av tiden tillägnas fotografering, målning, bokläsning, konsol/PC-spel, kurser inom konst, besöka teater- och musikalföreställningar och se nya platser. Hälsa och kost tar en väsentlig plats i vardagen.
Läs mer...

Kategorier

%d bloggare gillar detta: