Jag och en grönsakssoppa. Knäckebrödet ska bort dock! 😉
Under sommaren införde jag nya kostvanor som även mina föräldrar intresserade sig för. Kosten får min kropp att må bra och dessutom har jag tappat 2,2 kg som följd och väger nu 57,5 kg. Mina föräldrar har tappat desto mer.
Fördelen är att det inte är en typ av bantning utan bara omlagda matvanor som kroppen mår bättre av.
Problemet med min viktnedgång är att jag förlorar rumpa och lår. Mitt fett sätter sig bara på höft och mage (som nu också försvunnit lyckligtvis). Skulle jag väga 60 kg på mina 178 cm ser jag alltså tjock ut, då fettet blir som en badring runt höften.
Nu låter inte 57,5 kg mycket, men min benstomme är nog både tunn och lätt, skulle jag gissa. Min pappa väger 65 kg på 181 cm och han ser normalbyggd ut.
Till hösten (nästa vecka) är det dags att bygga muskler. I alla fall så kroppen kan upplevas som fast och välmående. Om skelettet ska må bra gäller det att underhålla och stärka musklerna.
Skräddarsytt för mig
Observera att kost och träning är framtaget av mig själv för mig själv. Det finns inget som säger att det även är rätt för andra, utan man får testa sig fram och vara lyhörd på kroppens signaler.
Potatis och rött kött - endast ett minne?
Min kost (mest förekommande)
- Grönsaker
- Rotfrukter
- Frukt (gärna närpallat)
- Bär
- Svamp
- Nötter
- Hembakat Fullkornsbröd
- Soppor
- Gröt
- Fågel
- Ägg
- Mejeri
- Fisk
- Skaldjur
- Mörk choklad (över 75%)
- Vatten och teer.
Undviker
- Rött kött (varannan vecka ekologiskt och ”närfött”, ”närvuxet” och ”närslaktat”)
- Potatis
- Pasta
- Ris
- Alkohol
- Vitt bröd
Vitaminer, mineraler och antioxidanter
Jag tror inte kroppen lycklig av att få i sig energidrycker, matersättning, pulver eller liknande. Det stimulerar knappast matsmältningsprocessen. Det lär också vara svårt att ”nöja sig”. Varför dricka 400 kalorier när man istället kan få en läcker måltid?
Jag tar dock vitaminer och antioxidanter efter behov. Mina behov är för hud, leder och ibland över energi.
- Krillolja
Omega-3 intas dagligen och skyddar kärl, hjärta och ögon.
- D-vitamin
När hösten, vintern och våren inte bjuder på sina solstrålar tar jag D-vitamin. Det motverkar nedstämdhet och bidrar till att andra viktiga näringsämnen kan tas till vara. Nya rön visar att D-vitamin kan minska risken för uppkomst av cancer.
- B-Max
B-vitamin tar jag på daglig basis då jag i första hand tar det för min hud, då min hy är överkänslig. Det är även bra för hår, naglar samt blodbildning, antikroppar, balans, minne och nerver.
- Betakaroten
Betakaroten skyddar mot UV-strålning och har andra positiva effekter för huden. Tyvärr finns nu bara produkten ”Solbrun” med bland annat betakaroten. Den solbruna effekten är jag inte ute efter. När jag mådde dåligt en dag var jag helt blek, men ovanför och under munnen var jag gul. Snyggt! Eller inte..
- Chlorella
Chlorellan ska ha renande förmåga och även andra hälsosamma effekter. Jag älskar dessutom smaken av alger, så bara det räcker för min del 😉
- Järn
Järn tar jag dagligen på grund av att jag vid vissa tillfälligheter kan bli matt. Exempelvis vid långa skogspromenader. Järn hjälper de röda blodkropparna att syresätta blodet.
- Ginseng
Ginseng ökar fysisk och psykisk prestationsförmåga. Under våren var det mycket på gång som gjorde att jag behövde extra energi för att gottgöra utflödet av förväntad prestation. Nu tar jag den bara de dagar då jag måste.
- Curcurum
Från gurkmeja för leder och muskler som kan kännas stela. I min släkt finns reumatism och jag får ibland värk i händerna på vintern vilket gör att jag tar denna antioxidant dagligen.
- Ingefära
Även detta antioxidant är mot stelhet i leder.
Regler gällande förtäring
- Stek helst inte maten.
- Koka grönsaker (helst ångkoka), eller ät råa (det som är bäst för utvinningen av näringsämnen)
- Ät ”färgglatt” inom frukt, grön- och rotfrukter.
- Sluta äta när man är mätt.
- Drick mycket vatten, undvik juicer som inte är egenpressade.
- Ät varierat
- Tillåt undantag då och då (julbord, påsk och bortbjuden)
- Aldrig hel- eller halvfabrikat
- Ät ekologiskt, närodlat, fairtrade och/eller kravmärkt eller närpallat efter bästa förmåga.
- Undvik matvaror som påverkar miljön negativt (ris)
- Mat är inte en belöning eller en njutning som ska missbrukas i överflöd.
Litteraturtips
Träning
Jag tänkte först att jag skulle börja promenera varje morgon men då jag nu har samma vikt jag hade på högstadiet (då skolsköterskan undrade om jag var anorektiker, fastän jag åt mycket mer än jag borde – dagens höjdpunkt var maten) får jag inte tappa mer i vikt, vilket promenader skulle innebära.
- Taekwondo som är allsidig rolig träning två gånger i veckan.
- Gym fokus på rumpa, rygg, armar och mage. Finns det något kvar efter det? 😉
- Dans för att öva upp kondition och koordination.
- Yoga för att mjuka upp kroppen och förbättra andningen och avslappning.
- Bollsport för kondition och för att det är så himla kul.
Mentalt
Mentalt välmående grundar sig i alla nämnda rubriker som kost, träning, fritid och arbete.
Det viktigaste för mig är att njuta/ta till vara på alla stunder samtidigt som att ha tydliga delmål och mål. Längta inte till något, utan låta just den stunden som är just nu vara tillfredsställande och en del av helheten. Det ska inte finnas några transportsträckor där man bara vill att tiden ska gå.
Undvika stress eftersom om något jag gör är stressande kan jag omöjligt njuta av det eller befinna mig i nuet. Då är det lika bra att stå över. Det innebär inte att jag ska undvika även utmaningar, utan snarare att viljan ska vara stark nog så att utmaningen blir positivt laddad.
Jag kommer satsa mycket på litteratur som handlar om ett sunt tänkande och agerande.
Regelbundenhet är en viktig del för mitt mentala välbefinnande. Sova, äta och träna vid samma tidpunkter på dygnet.
Litteraturförslag
Jag och Vittorio Emanuele II
Kreaktivitet
Under hösten vill jag ägna mig åt måleri (tusch, akvarell, olja, blyerts, dator), fotografi och läsning.
Inom måleri vill jag bli bättre på anatomin både för människor och djur. Jag vill även finna min egna stil och se till att få upp mina alster på väggarna hemma.
Inom fotografering vill jag ägna tid åt fotoklubben samt utställningar och kanske även försöka få bilder publicerade om jag får tid över. Fokus ligger på att lära mig ta perfekt exponerade bilder utan att det ena eller andra blir över/underexponerat till objektens fördel. Jag har också ambitionen att ta macrobilder på inköpta blommor i hemmagjord ”fotostudio”.
Inom läsning vill jag fördjupa mig i arkeologi. Exempelvis Romarriket, medeltidens England och allmänt 1800-talet samt Sveriges levnadsförhållanden genom tiderna.
Arbetslivet
Inom arbetslivet kommer effektiviseringar prioriteras som minskar den manuella bördan. Arbetsmiljön ska förbättras både med lufttillförsel och luftfuktighet. I dagsläget drabbas vi av torra ögon och matthet bara några timmar in på arbetsdagen.
Jag ska även prioritera ny inlärning, gå på seminarium, föreläsningar och mingelmöten.
Ekonomi
Prioriteringar inom ekonomin är att fortsätta att hålla levnadskostnaderna låga. Jag kommer antagligen lägga pengar att förutom spara, på resor, upplevelser (kultur), böcker, filmer/serier och eventuellt några spel.
Slit- & släng-konsumtionen ska fortsätta ligga på så låg nivå som möjligt.
Kläder kommer enbart inskaffas vid behov. Med anledning att jag redan har skåpen fulla (tack vare att jag i 15 år haft samma storlek) och att det idag finns alltför mycket giftutsläpp som skapas på grund av kläder.
Medvetenhet
Återvinning och låg energiåtgång har länge varit viktigt för mig. Min största synd här är dock flygresor. Men för övrigt återvinner jag allt som går att återvinna i min kommun samt håller låg uppvärmning och sparsam med elen.
Jag ska försöka få en god översikt på hur jag kan minska min egna negativa påverkan av miljön.
Klart!
Där var en beskrivning av min vardag sammanställd. Jag delar med mig, av anledning för att jag själv mår så bra utav min livsstil. Jag gissar på att det finns vissa fall av dubbelmoral men ju mer man finslipar, desto fler fall försvinner med tiden. Jag tror inte på att kasta om hela sitt liv vid ett och samma tillfälle utan man tar en ny vana eller steg i taget så blir det en naturlig del. När det blivit en fast vana kan man börja med nästa steg. Det är annars alltför lätt att ge upp, då man känner sig misslyckad på samtliga områden om man ”felar”.
Camilla - då & sällanbloggaren 